রাতারাতি কাঁকড়া কীভাবে খাবেন

রাতারাতি কাঁকড়া কীভাবে খাবেন? 10 দিনের গরম বিষয় এবং ইন্টারনেটে বৈজ্ঞানিক খাদ্য গাইড

সম্প্রতি, রাতারাতি সীফুড খাদ্য সুরক্ষার বিষয়টি আবারও উত্তপ্ত আলোচনা জাগিয়ে তুলেছে। গত 10 দিনে পুরো ইন্টারনেট থেকে জনপ্রিয় ডেটা এবং পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের পরামর্শের সংমিশ্রণ, এই নিবন্ধটি আপনাকে তিনটি মাত্রা থেকে কাঠামোগত সমাধানগুলি সরবরাহ করে: ডেটা ট্রেন্ডস, গ্রাহক পদ্ধতি এবং ঝুঁকি সতর্কতা।

1। পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় সীফুড বিষয়গুলির ডেটা তালিকা (গত 10 দিন)

2। রাতারাতি কাঁকড়া জন্য বৈজ্ঞানিক চিকিত্সা পদ্ধতি

1।স্টোরেজ শর্ত তুলনা টেবিল

2।তাপ চিকিত্সার তিন-পদক্ষেপ পদ্ধতি

•প্রথম পদক্ষেপ:পুরোপুরি ডিফ্রস্ট (ফ্রিজে ধীরে ধীরে গলানো সবচেয়ে ভাল)

•দ্বিতীয় ধাপ:উচ্চ-তাপমাত্রা রান্না (8 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে 100 ℃)

•তৃতীয় পদক্ষেপ:খাবার হিসাবে ভিনেগার এবং আদা (ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধি বাধা দেয়)

3। ঝুঁকি সতর্কতা সূচক

4। নেটিজেনরা উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতি অনুশীলন করে

ডুয়িন ফুড ব্লগার @海海狗 এর 100,000 পছন্দ সহ ভিডিও অনুসারে, রাতারাতি কাঁকড়াগুলিতে রূপান্তরিত হতে পারে:

1।কাঁকড়া মাংস ভাজা ভাত:মাংস অপসারণের পরে, এটি রাতারাতি চালের সাথে একসাথে ভাজুন এবং উচ্চ তাপমাত্রায় এটি নির্বীজন করুন

2।সীফুড পোরিজ:40 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে সিদ্ধ করুন, লুণ্ঠনের ঝুঁকিতে স্বল্প পরিমাণে খাবারের জন্য উপযুক্ত

3।মশলাদার কাঁকড়া:ভারী তেল এবং জীবাণুমুক্ত মরিচগুলিতে নাড়তে

5। পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে বিশেষ অনুস্মারক

চীন কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের স্কুল অফ ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির সর্বশেষ গবেষণা দেখায়:রাতারাতি কাঁকড়াগুলিতে হিস্টামাইন সামগ্রীসময়ের সাথে সাথে পরিবর্তনগুলি নিম্নরূপ:

দ্রষ্টব্য: জাতীয় মানটি ≤25mg/কেজি। এটি গন্ধ, রঙ পর্যবেক্ষণ করতে এবং ব্যবহারের আগে স্থিতিস্থাপকতা পরিমাপ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি কোনও অস্বাভাবিকতা থাকে তবে খরচ বন্ধ করা উচিত। বিশেষ গ্রুপের লোকদের (গর্ভবতী মহিলা, শিশু, অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের) রাতারাতি কাঁকড়া খাওয়া এড়ানো উচিত।