কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ভাজা ডাম্পলিং

কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ভাজা ডাম্পলিং

ভাজা ডাম্পলিং হল একটি বাড়িতে রান্না করা উপাদেয়, বাইরের দিকে খাস্তা এবং ভিতরে কোমল, সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধযুক্ত। সুস্বাদু ভাজা ডাম্পলিং তৈরি করতে, আপনাকে কেবল দক্ষতা অর্জন করতে হবে না, তবে উপাদান নির্বাচন এবং তাপ নিয়ন্ত্রণের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে। নিম্নে ভাজা ডাম্পলিং তৈরির পদ্ধতি এবং কৌশলগুলির একটি সারাংশ দেওয়া হল যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, যাতে আপনি সহজেই সুস্বাদু ভাজা ডাম্পলিং তৈরি করতে পারেন৷

1. ডাম্পলিং ভাজার মূল ধাপ

1.উপাদান নির্বাচন: টাটকা ডাম্পলিং বেছে নিন। যদি তারা হিমায়িত ডাম্পলিং হয়, তবে তাদের আগে থেকেই ডিফ্রোস্ট করা দরকার।

2.গরম পাত্র ঠান্ডা তেল: পাত্রে উপযুক্ত পরিমাণে তেল ঢালুন এবং পাত্রের নীচে সমানভাবে ঢেকে দিন।

3.ডাম্পলিং সাজান: পাত্রের মধ্যে ডাম্পলিংগুলি সুন্দরভাবে সাজিয়ে রাখুন, নিশ্চিত করুন যেন ফাঁক থাকে।

4.জল যোগ করুন এবং সিদ্ধ করুন: অল্প পরিমাণে জল ঢেলে পাত্রটি ঢেকে দিন এবং জল শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত মাঝারি-কম আঁচে সিদ্ধ করুন।

5.সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন: পাত্রের ঢাকনা খুলুন, কম আঁচে ঘুরিয়ে নিন এবং ভাজুন যতক্ষণ না নীচের অংশটি সোনালি এবং ক্রিস্পি হয়।

2. ভাজা ডাম্পলিং এর সাধারণ সমস্যা এবং সমাধান

3. ডাম্পলিং ভাজার উদ্ভাবনী উপায়

1.Binghua সঙ্গে ভাজা ডাম্পলিংস: একটি খসখসে বরফ প্রভাব তৈরি করতে ভাজার সময় স্টার্চ জল যোগ করুন।

2.পনির ডাম্পলিংস: দুধের স্বাদ বাড়াতে ভাজার শেষ পর্যায়ে পনির ছিটিয়ে দিন।

3.সবজি ভাজা ডাম্পলিং: পুষ্টি ও স্বাদ উন্নত করতে ভাজার সময় শাকসবজি যোগ করুন।

4. ভাজা ডাম্পলিং জোড়ার জন্য পরামর্শ

5. ইন্টারনেটে জনপ্রিয় ভাজা ডাম্পলিং কৌশলগুলির সারাংশ

গত 10 দিনের আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে, এখানে নেটিজেনদের দ্বারা ভাগ করা ডাম্পলিং ভাজার জন্য কিছু টিপস রয়েছে:

উপরের পদ্ধতি এবং কৌশলগুলির সাহায্যে, আপনি নিশ্চিত ভাজা ডাম্পলিংগুলি তৈরি করবেন যা বাইরের দিকে খাস্তা এবং ভিতরে কোমল। যান এবং এটি চেষ্টা করুন!