আইস পাউডার কীভাবে তৈরি করবেন
আইস পাউডার গ্রীষ্মের শীতল হওয়ার জন্য একটি ক্লাসিক মিষ্টান্ন, এবং আইস পাউডার তৈরির অন্যতম চাবিকাঠি হ'ল আইস কিউবগুলির প্রস্তুতি। গত 10 দিনে, আইস পাউডার উত্পাদন এবং বরফ প্রস্তুতির উপর গরম বিষয়গুলি ইন্টারনেটে একের পর এক আত্মপ্রকাশ করেছে এবং অনেক নেটিজেন তাদের অভিজ্ঞতা এবং দক্ষতা ভাগ করে নিয়েছেন। এই নিবন্ধটি আইস পাউডার জন্য উপযুক্ত বরফের কিউবগুলির উত্পাদন গঠনের জন্য এই গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।
1। আইস কিউব তৈরির জন্য প্রাথমিক পদ্ধতি
বরফের কিউবগুলি আইস পাউডার তৈরি করতে ব্যবহৃত নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করার জন্য প্রয়োজনীয়: খাঁটি, গন্ধমুক্ত এবং মাঝারি আকারের আকারের। বরফের কিউব তৈরির সাধারণ উপায়গুলি এখানে রয়েছে:
পদ্ধতি | পদক্ষেপ | সুবিধা | ঘাটতি |
---|---|---|---|
সাধারণ জমাট পদ্ধতি | 1। ঠান্ডা সিদ্ধ জল বরফ গ্রিডে .ালা 2। এটি 4-6 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন | সহজ এবং সুবিধাজনক | একটি ফ্রিজের গন্ধ থাকতে পারে |
ফুটন্ত এবং হিমশীতল পদ্ধতি | 1। জল সিদ্ধ করুন এবং এটি শীতল করুন 2। হিমশীতল জন্য বরফ জাল মধ্যে pour ালা | জল থেকে অমেধ্য অপসারণ | একটি দীর্ঘ সময় নেয় |
খনিজ জল হিমশীতল পদ্ধতি | 1। বোতলজাত খনিজ জল সরাসরি ব্যবহার করুন 2। হিমশীতল জন্য বরফ জাল মধ্যে pour ালা | জলের গুণমান গ্যারান্টিযুক্ত | উচ্চ ব্যয় |
2। আইস কিউবগুলির গুণমান উন্নত করার জন্য টিপস
নেটিজেনদের দ্বারা ভাগ করা জনপ্রিয় টিপস অনুসারে, নিম্নলিখিতগুলি বরফের কিউবগুলির গুণমান উন্নত করার উপায়গুলি রয়েছে:
দক্ষতা | কীভাবে পরিচালনা করবেন | প্রভাব |
---|---|---|
ফিল্টার জল | ফিল্টার করতে এবং তারপরে হিমায়িত করতে একটি জল পিউরিফায়ার ব্যবহার করুন | অমেধ্য হ্রাস করুন এবং বরফকে আরও স্বচ্ছ করুন |
ফুটন্ত জলের দ্রুত হিমশীতল | ফুটন্ত জল সামান্য শীতল করুন এবং অবিলম্বে এটি হিমশীতল করুন | বরফ আরও শক্ত এবং ধীরে ধীরে গলে যায় |
সিল এবং সঞ্চিত | হিমশীতল করার সময় প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে বরফের জালগুলি cover েকে রাখুন | ফ্রিজ গন্ধের শোষণ প্রতিরোধ করুন |
3। আইস কিউব ব্যবহারের জন্য সতর্কতা
1।স্বাস্থ্যকর সমস্যা: ব্যাকটিরিয়া দূষণ এড়াতে আইস কিউব তৈরির আগে আইস গ্রিডটি পরিষ্কার করতে ভুলবেন না।
2।আকার নির্বাচন: আইস পাউডার জন্য ব্যবহৃত বরফ কিউবগুলি খুব বেশি বড় হওয়া উচিত নয়। এটি 2-3 সেমি বর্গক্ষেত্রের ছোট বরফের কিউবগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3।সময় সাশ্রয় করুন: সতেজতা নিশ্চিত করতে 1 সপ্তাহের মধ্যে ঘরে তৈরি আইস কিউবগুলি ব্যবহার করা ভাল।
4। জনপ্রিয় বিকল্প
বেশ কয়েকটি সাম্প্রতিক জনপ্রিয় বরফ বিকল্প:
বিকল্প | কিভাবে করতে হয় | বৈশিষ্ট্য |
---|---|---|
ফলের আইস কিউবস | হিমশীতল জন্য বরফ জালিতে রস বা ফলের ছোঁড়া যোগ করুন | স্বাদ যোগ করুন |
চা আইস কিউবস | বরফের কিউব তৈরি করতে জলের পরিবর্তে কোল্ড ব্রু চা ব্যবহার করুন | শক্তিশালী চা সুগন্ধ |
দুধের আইস কিউবস | বরফের মধ্যে দুধ হিমায়িত করুন | আরও ঘন টেক্সচারযুক্ত |
5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
1।আমার আইস কিউব সাদা এবং মেঘলা কেন?
এটি পানিতে দ্রবীভূত গ্যাসগুলির কারণে ঘটে এবং ফুটন্ত পরে শীতল জল ব্যবহার করা এই সমস্যাটিকে উন্নত করতে পারে।
2।আইস কিউবগুলি যদি আইস গ্রিডগুলিতে আটকে থাকে তবে আমার কী করা উচিত?
পানিতে ing ালার আগে আপনি বরফের গ্রিডের অভ্যন্তরীণ দেয়ালে রান্নার তেলের একটি স্তর হালকাভাবে প্রয়োগ করতে পারেন।
3।কীভাবে দ্রুত প্রচুর পরিমাণে বরফ তৈরি করবেন?
মাল্টি-লেয়ার আইস গ্রিড বা বিশেষ আইস বাক্সগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে এবং হিমশীতল দক্ষতা বেশি।
উপসংহার
উচ্চমানের বরফের কিউব তৈরি করা সুস্বাদু আইস পাউডার তৈরির একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। উপরের পদ্ধতি এবং কৌশলগুলির মাধ্যমে আপনি সহজেই বরফের কিউবগুলিকে বরফের গুঁড়ো জন্য উপযুক্ত করে তুলতে পারেন। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় ফলের আইস কিউবস এবং চা আইস কিউবগুলিও চেষ্টা করার মতো, যা traditional তিহ্যবাহী আইস পাউডারে একটি নতুন স্বাদ যুক্ত করতে পারে। মনে রাখবেন যে স্বাস্থ্যবিধি এবং সতেজতা মূল বিষয় এবং গ্রীষ্মের শীতলতা উপভোগ করার সময় আপনার খাদ্য সুরক্ষার দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন